Транспорт в Стамбуле Туалеты Стамбула



Скачать 79.04 Kb.
Дата12.11.2016
Размер79.04 Kb.

Транспорт в Стамбуле

Туалеты Стамбула

Скоростной Трамвай - (modern tram, tram)

В Старом городе оперирует весьма удобный скоростной трамвай, который добирается до самого туристического центра, ж/д вокзала Сиркеджи и паромных и паромных причалов у площади Эминеню. Вход на остановку-платформу отмечен надписью «Giris» и турникетом, в который следует опустить жетон. Стоимость жетона примерно 1,75лир.


Метро - в Стамбуле действуют три линии подземки, не связанные между собой. Прежде всего - Тюнель (Tünel) в Бейоглу, старинная карликовая линия всего с двумя станциями; подземный фуникулер, единственный вагончик которого поднимается от набережной Золотого Рога к площади Тюнель. Работает подземка с 6.00 до 21.00, ходит с интервалом от3,5 минут; Обычное метро, связывающее р-н Таксим и Левент; А также линия «Легкого метро»(а/э Ататюрк - Аксарай). Обычное и "легкое" метро работает с 6.00 до 0.00, интервалы в час пик - 4 минуты, жетон стоит 1,75лир.

Такси - стоимость посадки и каждого километра по дневному тарифу - около 1,2лир. В Стамбуле существует два тарифа -дневной и ночной; последний на 50% дороже и действует с 0.00-6.00. Такси снабжено счетчиком, и обязательно нужно проследить, чтобы он был включен при посадке. Такси можно заказать по телефону из отеля,ресторана и т.д. или поймать машину, просто махнув рукой.




В Стамбуле проблемы туалетов нет

В городе в ЛЮБОМ кафе, ресторане, лавке, магазине, есть туалет. зайдя в помещение, вы уже становитесь гостем, поэтому можете посетить туалетную комнату. Если вам не нужно ничего покупать или вы не голодны, воспользуйтесь общественным туалетом. Если его поблизости нет, просто попросите охранника или продавца пустить вас. Платить за это можно (не более 1 лиры) но не обязательно.

Делайте различия между «туалетом» и «европейским туалетом»

На улицах Стамбула и других крупных городов можно увидеть надписи двух родов: просто “туалет” и “европейский туалет”. Последнее — это заурядный туалет в виде унитаза. Первое — две ребристые подставки для ног с дыркой за ними и глиняным кувшином с водой сбоку для того, чтобы подмыться.

За право посещения общественного туалета надо заплатить от 50 куруш до 1 лиры (чуть меньше доллара США). В туалетах Стамбула есть бумага, мыло, биде. Все это входит в стоимость пользования.

На каждой заправочной станции города (да и страны) есть небольшой магазинчик. Там можно перекусить, сделать покупки. И, конечно же, там есть туалет. Здесь его посещение – абсолютно бесплатно.

Туалеты есть в мечетях.





Что поесть в Стамбуле?

Что привезти из Стамбула?

Турецкая кухня является частью "средиземноморской", то есть не сильно отличается от греческой, балканской - да и армянской или грузинской. Трапеза в Турции делится на закуски ("мезе"-это салаты, оливки, маринованные овощи, острый сыр, грибы, анчоусы или сардины и прочее.), основное блюдо и всевозможные десерты.


В Турции прекрасно, хоть и без особых изысков, готовят блюда из рыбы и разнообразных "плодов моря" - Черное море, Мраморное и Средиземное моря ими изобилуют. Здесь и кефаль, и барабулька, и скат, и рыба-меч, и камбала, мидии, устрицы, кальмары, каракатицы, осьминоги, лангусты и множество разновидностей креветок. Надо учитывать одну особенность турецких рыбных ресторанов: в меню указывается не стоимость блюда, а цена за килограмм той или иной морской живности. Вы сами выбираете рыбину, которая вам приглянулась, и платите в зависимости от того, на сколько она потянет. Но чтобы поесть морскую пищу, лучше отправиться в специализированный рыбный ресторан. Большинство из них сосредоточены в двух местах, у двух основных стамбульских рыбных рынков. Первый - в Каракее, у подножия Галаты. Здесь находится знаменитый "Чифтнал". А в другой части города, близ берега Мраморного моря, в районе Кум-Капы, на улице Телли Одалар, имеется около сотни рыбных ресторанов. Вокруг - торговые ряды с невероятными натюрмортами из морских тварей, плещется море, рыбаки разгружают лодки, тучи чаек, подняв оглушительный галдеж, носятся в воздухе..

Если вы хотите отведать настоящей турецкой кухни, то отправляйтесь в какую-нибудь из "локант" - так называются традиционные рестораны. Одно из очень приятных заведений такого типа - "Хамди" в районе Эминоню. Специальность этой локанты - "Тести кебапи",. Тоже турецкую кухню, но европеизированную и более утонченную советуем попробовать в замечательном ресторане "Аситане" в гостинице "Карие".


Самые популярные блюда Стамбула:



Лахмаджун - "турецкая пицца", лепешка с острой смесью из мяса, лука, помидоров и зелени.

Кокореч - лепешка с начинкой из зелени и рубленых потрошков, поджаренных на вертеле.

Кебаб - жареное мясо. Бывает дёнер-кебаб - рубленое мясо в лаваше, шиш-кебаб - наш шашлык, искендер-кебаб - рубленое мясо на тарелке с лепешкой, соусом и йогуртом и еще сотни кебабов.

Мерджимек - острый суп из красной чечевицы.

Хюнкар беэнды - пюре из баклажанов, политое соусом из сливок и мягкого сыра, с кусками ягнятины в томатно-мятном соусе.

Гёзлеме - тонкие лепешки с разнообразной начинкой.

Бюль-бюль-ювасы - хрустящий рулет из ореховой пасты, формой напоминает соловьиное гнездо.

Тавук-гёксю - сладкий ванильно-рисовый пудинг с курятиной.

Донер – что-то вроде гамбургера, только гораздо полезнее (много зелени и натуральных специй) и вкуснее.

Сигара Бёрек - трубочки из тонкого раскатанного теста с самыми разнообразными начинками: от сыра, до фарша.

Кумпир – запеченая картошка, разрезанная напополам, с разнообразными начинками.

Кумру – сэндвич из булочки, по форме напоминающей голубя, с сыром, помидорами и травами внутри.

Симит – булочки и кренделя, с разными начинками (самые пикантные и необычные – с пастой из оливок).

Турецкие сладости:


Пахлава - традиционную пахлаву готовят из тонких слоев раскатанного теста с начинкой из фисташек. Вместо фисташек могут положить фундук или грецкие орехи.

Кешкюль – десерт с миндалем, кокосовым орехом.

Тавук гёксу - сладкая куриная грудинка, вываренная в креме.

Лукум – десерт из меда, роз, жасмина, и арабских пряностей.

Халва – десерт из семян подсолнечника, сахара и дополнительных ингредиентов.

Турецкие напитки:


Кофе – турки предпочитают пить растворимый кофе, но по желанию, могут сделать и настоящий турецкий кофе. Он очень крепкий, и сладкий, подают его в маленьких чашечках.

Турецкий чай – крепкий и вкусный, подают в маленьких стеклянных стаканчиках, похожих на тюльпаны. Чаем в Турции угощают везде.

Яблочный чай – подают его так же. как и обычный, только вся разница в том, что этот чай заваривают из сушеных яблок. Это прекрасный тонизирующий напиток, который бодрит и утоляет жажду.

Айран – молочный напиток, напоминающий разбавленный и подсоленный кефир, очень вкусный, лучший утолитель жажды.

Салеп – горячий молочный напиток.

Ракы – анисовая водка, которая пьется разбавленной, с водой приобретает мутный цвет. Турки называют это «молоком льва».

Вина – лучшие вина Турции делают в Кападокии, и купить их можно в любом магазине Стамбула.

Пиво – в Стамбуле варят свое пиво, здесь представлена компания «Эфес». Пиво качественное, недорогое.

Примерные цены:


В среднем ужин в простеньком кафе, обходился в 10-15$ на двоих, в кебаб-салоне - 20-30$, в ресторане – в 40-50$. В кафе выпить чашку кофе и поесть сладкого (три-пять видов) стоит 10 долларов на двоих, жареная рыба с большим количеством лука и зелени на хлебе +с напитком (кола, айран или фанта) на пристани Эминеню – 4 лиры, шаурма в среднем 2-3 лиры, жареные каштаны – 4 лиры/100 грамм, 5 лир/200 грамм, симит – 70 куруш

Стамбульские сувениры:



1. Изделия из кожи (специализированный центр "Den saray")

2. Золото, джинсы, посуда (Капалы-Гарши)

3. Антиквариат (Гранд Базар)

4. Ковры и текстиль (рынок «Араста» рядом с Голубой мечетью)

5. Керамика

6. Чеканка

7. Пряности и масла (Египетский рынок)

8. Кассеты с народной музыкой

9. Карский сыр и Бастурма (Египетский рынок)

10. Ракы (турецкая водка)

11. Оливковое натуральное мыло

12. Яблочный чай

13. Настоящая хна

14. Глаз Фатимы (изображение глаза на различных изделиях)

Некоторые магазины сувениров Стамбула

Arasta Pazari


Kabasakal Sokak 2, прямо за Голубой мечетью (Sultanahmet)

Трамвайная остановка: Sultanahmet

Кальяны, бронзовая утварь, сине-белый расписной фаянс.

Avantgarde

Istiklal Caddesi 230/12 (Beyoglu)

Модный в Стамбуле секонд-хенд 1970-1980-х и вручную расписанное женское белье. Avantgarde находится в торговом центре (по-турецки — Is Hani). Их на Истиклаль еще несколько

Deli Kizin Yeri


Halicilar Carsisi 42 (Kapali Carsi)

Авторские вещи по турецким национальным мотивам.


Eller


Postacilar Sokak 12 (Tunel, Beyoglu)

Ювелирные украшения — ручной работы копии археологических находок, сделанных на территории Анатолии.


Pasabahce

Istiklal Caddesi 314 (Beyoglu)

Pasabahce — лучшая (и самая дорогая) турецкая марка декоративного стекла.

Магазины и рынки Стамбула

Крытый базар( Капалы Чарши,) — один из самых крупных крытых рынков в мире. Базар расположен в старой части Стамбула и занимает огромную площадь — на базаре расположено более 4000 магазинов на 58 улицах. Ежедневно Капалы Чарши посещает свыше полумиллиона посетителей и туристов.

Ассортимент товаров Капалы Чарши чрезвычайно велик — ювелирные изделия и украшения, антиквариат, кожа, текстиль, ковры, туристические сувениры, изделия из керамики и дерева и пр. Внутри Гранд Базара располагаются рестораны, источники, мечети, жилые помещения, и даже кладбище.

В Капалы Чарши имеется в общей сложности 18 ворот, среди которых самыми примечательными являются центральные ворота «Нуруосманийе» (расположенные рядом с площадью Чемберлиташ) на которых написана надпись «Бог милует того, кто посвящает себя торговле» и ворота «Беязит», расположенные рядом с площадью Беязит

Время  работы:пн-суб с 09-00 по 19-00

Новейшие торговые центры, находящиеся в районах Таксим, Нишанташи и Шишли, выделяются из хаоса и шума местных базаров. На проспектах Истиклаль, Джумхуриет и Румели можно спокойно разглядывать витрины дорогих магазинов. Здесь вам предложат высококачественные текстильные товары, ювелирные изделия, сумки, обувь.

Cети самых модных магазинов размещены в следующих торговых центрах: Akmerkez (район Этилер, Nispetiye cad. Ulus — Etiler), Galleria (район Атакёй ,Sahilyolu 34158 Atakoy ), Olivium (Prof. Dr. Muammer Aksoy Cad. No: 1/1, Zeytinburnu), Capitol (Mahir Iz Caddesi Altunizade 34662, USKUDAR)





База данных защищена авторским правом ©bezogr.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница