Программа XXXVII студенческой научной конференции Краснодар 2010



страница6/69
Дата30.04.2016
Размер5.26 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   69

СЕКЦИЯ: «Технология кофе, чая и табака»

Председатель – проф. Решетова Р.С.

Зам. председателя – доц. Гранатова В.П.

Секретарь – студент гр. 06-Т-ТТ1 Чугунный Е.А.

Базовый поток: гр. 05-Т-ТТ1, 06-Т-ТТ1

5 апреля, 13.00 – 16.10, ауд. Г-603


  1. Совершенствование технологии производства натурального ароматизированного кофе. Органолептическая оценка его качества.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 Аркатова А.С.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.




  1. Совершенствование технологии производства натурального ароматизированного кофе. Физико-химические методы исследования.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 - Половченя А.А.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.




  1. Совершенствование технологии получения восстановленного ароматизированного чая. Физико-химические методы исследования.

Студ. гр.05-Т-ТТ1 – Бескровная М.С.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.




  1. Совершенствование технологии получения восстановленного ароматизированного чая. Органолептическая оценка его качества.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Комиссарова Е.В.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.




  1. Описание технологической линии производства взорванной жилки.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Шевцова Т.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.




  1. Модификация популярных марок сигарет.

Студ. гр.05-Т-ТТ1 – Ктянц Е.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.




  1. Усовершенствование популярных марок сигарет.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Новикова М.А.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.




  1. Минимизация потерь табачного сырья и оптимизация работы табачного цеха.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Контарев А.В., Лешуков В.А.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.




  1. Измерение влажности восстановленного и листового табаков на микроволновом измерительном приборе МW 2150».

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Кикнадзе А.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.




  1. Описание технологической линии производства взорванного табака.

Студ. гр. 06-Т-ТТ1 – Чугунный Е.А.

Научный руководитель – доц. Гранатова В.П.




  1. Определение потерь влажности на участке ТРМ-сушильный барабан.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1, 06-Т-ТТ1 – Луцюк И.М., Гнездилов Е.Ю.

Научный руководитель – доц. Гранатова В.П.




  1. Выявление зависимости между сопротивлением затяжки фильтропалочки и вентиляцией сигареты.

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Стадник С.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.




  1. Сравнительный анализ работы печей Borgwaldt F21 и ARJAY.

Студ. гр. 06-Т-ТТ1 – Хапрова Е.Н.

Научный руководитель – доц. Гранатова В.П.




  1. Основные характеристики нюхательного табака.

Студ. гр. 06-Т-ТТ1 – Чугунный Е.А., Гнездилов Е.Ю.

Научный руководитель – доц. Гнучих Е.В.



СЕКЦИЯ: «технологии сахаристых продуктов»

Председатель – к.т.н., доцент Белохвостиков В.И.

Секретарь – студентка гр. 06 - Т - 41 Сиротина Е.В.

12 апреля, 9.40, ауд. Г-407


  1. Исследование способов чистки диффузионного сока

Студент гр. 06 - Т – 41 Труфманов Д.С., Кочетков А.Д.

Научный руководитель к.т.н., доцент Белохвостиков В.И.





  1. Исследование внедрения современных эффективных способов и оборудования при переработке сахарной свеклы

Студент гр. 06 - Т – 41 Кочетков А.Д.

Научный руководитель доцент Белохвостиков В.И.




  1. Исследование внедрения современных эффективных способов и оборудования при переработке тростникового сахара-сырца

Студент гр. 06 - Т – 41 Петрик П.М., Решетин Д.А.

Научный руководитель: доцент Белохвостиков В.И.




  1. Разработка метода определения оптимальной щелочности сока основной

дефекации

Студенты гр. 06 - Т – 41 Земляная М.С., Кочкажарова Е.В., Гунько С.Д.

Научный руководитель: к.т.н., доцент Савостин А.В.



  1. Возможность реконструкции сахарного завода ОАО «Изуируд» г. Тимашевск с целью повышения эффективности его работы при переработке тростникового сахара-сырца.

Студент гр. 06 - Т – 41 Гунько С.Д.

Научный руководитель: к.т.н., доцент Савостин А.В.




  1. Возможность реконструкции сахарного ОАО «Каневский сахарный завод» с целью сокращения вспомогательных материалов за счет внедрения современного оборудования и рациональной технологической схемы при переработке свеклы.

Студент гр. 06 - Т – 41 Кочкажарова Е.В.

Научный руководитель: к.т.н., доцент Савостин А.В.




  1. Исследование эффективности совместной переработке сахарной свеклы и тростникового сахара-сырца.

Студент гр. 06 - Т – 41 Сиротина Е.В.

Руководитель - Руководитель – проф. Решетова Р.С.




  1. Сокращения вспомогательных материалов за счет внедрения современного оборудования и рациональной технологической схемы при переработке тростникового сахара-сырца в белый сахар на Новопокровском сахарном заводе.

Студенты гр. 06 - Т – 41 Иванова Д.С..

Руководитель - проф. Решетова Р.С..




  1. Исследование способа очистки диффузионного сока с отделением осадка до основной дефекации.

Студент гр. 06 - Т – 41 Мунджишвили А.А.

Руководитель - к.т.н., доцент Гоманченко М.А.



1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   69


База данных защищена авторским правом ©bezogr.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница