Программа XXXVII студенческой научной конференции Краснодар 2010



страница3/69
Дата30.04.2016
Размер5.26 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   69

Секция: «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ»

Председатель – доц. Шамкова Н.Т.

Зам. председателя – асп. Рябуха В.Ю.

Секретарь – студ. гр. 07-Т-ТД1 Мищенко Е.А.

Базовый поток: гp. 07- Т-ТД1

13 апреля, 11.20 – 12.50, ауд. Г-402


  1. Аллергические состояния у детей, связанные с пищевым фактором

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Григорьева А.С.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. 2 Особенности питания детей первого года жизни

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Малашенко П.В.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Проблема железодефицитных состояний у детей и подростков и пути ее решения

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Малащук А.В.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Принципы организации питания детей школьного возраста

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Матиашвили М.И.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Состояние и пути модернизации системы школьного питания

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Мищенко Е.А.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Свойства и применение пектиновых веществ

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Ничипуренко С.А.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Свойства и применение хитинсодержащих биополимеров

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Ныркова Е.С.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Специализированные продуты питания для детей, страдающих лактазной недостаточностью

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Одуд С.А.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Современные подходы к организации рационального питания беременных женщин и кормящих матерей

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Российская Р.А.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Принципы организации питания детей, страдающих фенилкетонурией

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Рудько А.В.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Основные понятия о пребиотиках и их влиянии на организм человека

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Саркисян Н.Г.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Основные понятия о пробиотиках и их влиянии на организм человека

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Собакарь К.В.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Анализ ассортимента отечественных продуктов детского питания на молочной основе

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Старикова Ю.В.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Отечественные продукты детского питания на основе растительного сырья

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Тинькова С.Н.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.




  1. Продукты детского питания на основе мясного и рыбного сырья

Студ. гр. 07- Т-ТД1 Харабуга К.В.

Науч. руководитель – доц. Шамкова Н.Т.



Секция: «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ»

Председатель – проф. Тамова М.Ю.

Зам. председателя – асп. Ахметгалиева Л.В.

Секретарь – студ. гр. 06-Т-ТО1 Толчина С.И.

Базовый поток: гp. 06-Т-ТО1

15 апреля, 13.00 – 14.30, ауд. Г-402


  1. Современные тенденции развития технологий продуктов питания функционального назначения

Студ. гр. 06- Т-Т01 Толчина С.И.

Науч. руководитель – проф. Тамова М.Ю.




  1. Современные тенденции развития технологий продуктов питания специализированного назначения

Студ. гр. 06- Т-Т01 Черныш А.Ю.

Науч. руководитель – проф. Тамова М.Ю.




  1. Использование технологий и рецептур функциональных продуктов питания специализированного назначения

Студ. гр. 06- Т-Т01 Гикало Д.А.

Науч. руководитель – проф. Тамова М.Ю.




  1. Специализированные пищевые продукты лечебного питания

Студ. гр. 06- Т-Т01 Фридрих Ю.Н.

Науч. руководитель – проф. Тамова М.Ю.




  1. Разработка специализированных продуктов питания для детей школьного возраста

Студ. гр. 06- Т-Т01 Глинка А.А.

Науч. руководитель – проф. Тамова М.Ю.




  1. Разработка специализированных продуктов питания для детей дошкольного возраста

Студ. гр. 06- Т-Т01 Никитенко Е.С.

Науч. руководитель – проф. Тамова М.Ю.



Секция: «Технология бродильных производств и виноделие»

Председатель – к.т.н., проф. Христюк В.Т.

Зам. председателя – д.т.н., проф. Соболев Э.М.

Секретарь – аспирант Ткаченко Р.Н.

Базовой поток: группы 06-Т-ТВ1, 05-Т-ТВ, 04-Т-ТВ1

12 апреля, 11.20 – 12.50, Г-602


  1. Использование вибрационного воздействия в технологии красных вин

Студент группы 05-Т-ТВ1– Канапацкая Юлия

Научный руководитель – к.т.н., проф. Христюк В.Т., асп. Ткаченко Р.Н.




  1. Сравнительный анализ дрожжей различных производителей при получении столовых вин

Студент группы 05-Т-ТВ1 – Спирина Ксения

Научный руководитель – к.т.н., доц. Стрибижева Л.И.




  1. Оценка качества активных сухих дрожжей, используемых в виноделии

Студент группы 05-Т-ТВ1 – Бабенкова Мария

Научный руководитель – к.т.н., доц. Качаева Н.Ю.




  1. Совершенствование технологии столовых розовых вин

Студент группы 05-Т-ТВ1 – Сабадаха Анна

Научный руководитель – д.т.н., проф. Соболев Э.М., асс. Лисовец А.А.


Стендовые доклады:


  1. Основные элементы питания виноградного растения и их значение

Студенты группы 07-Т-ТВ1: Мазина З., Лисовец У., Салбиев З.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Влияние химического состава виноградного растения на его урожайность

Студенты группы 07-Т-ТВ1: Стороженко М., Шевченко М., Короткова С.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Строение виноградного растения и функции его органов

Студенты группы 07-Т-ТВ1: Левонян Г., Азнаурян А.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Стадии роста и развития винограда

Студенты группы 07-Т-ТВ1: Грек Т., Макоткина Д.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Влияние почвенно-климатических условий на развитие винограда и его урожайность

Студенты группы 07-Т-ТВ1:Казначеевская И., Пигарева Е., Якаева К.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Значение фотосинтеза для развития виноградного растения

Студенты группы 07-Т-ТВ1: Жихарева Ю., Прийма С.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Почвы основных районов возделывания винограда на Кубани

Студенты группы 07-Т-ТВ1: Рзаев Ф., Губарев С., Новаков С.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Виды и формы удобрений, применяемые в виноградарстве

Студенты группы 07-Т-ТВ1: Береговых П., Грицай С., Бойко В.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Защита виноградных растений от болезней и вредителей

Студенты группы 07-Т-ТВ1:Тугуз А., Кварандзия Т.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.




  1. Подготовка и предпосадочная обработка почвы

Студенты группы 07-Т-ТВ1:Крищенко О., Ахмадова А., Загорулько Л.

Научный руководитель: к.т.н., доц. Струкова В.Е.



1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   69


База данных защищена авторским правом ©bezogr.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница