Место проведения: г. Барнаул, ул. Мало-Тобольская, 19-а
9.30 – 10.00
|
Регистрация участников НПК.
|
10.00 – 10.15
|
Приветствие участников НПК.
Борис Аниподистович Неудахин, заместитель Губернатора Алтайского края
|
Приветствие участников НПК.
Николай Петрович Черепанов, заместитель Губернатора Алтайского края
|
10.15 – 10.30
|
Повышение качества питания школьников.
Юрий Николаевич Денисов, начальник управления Алтайского края по образованию и делам молодежи
|
10.30 – 10.45
|
Значение питания в сохранении здоровья населения края. БАД как источник биологически активных веществ. Контроль производства и реализации БАД.
Анхонова Валентина Александровна, главный специалист - эксперт управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
|
10.45 – 11.00
|
Принципы здорового питания.
Анатолий Иванович Старков, заведующий отделением неинфекционных заболеваний отдела профилактики ГУЗ «Краевая клиническая больница»
|
11.00 - 11.15
|
Пробиотические молочные продукты на рынке Алтайского края.
Каган Яков Рувимович, заведующий лабораторией микробиологии ГНУ СибНИИС СО РАСН, кандидат биологических наук
|
11.15 - 11.30
|
Детское здоровое питание.
Евгений Илларионович Коростелев, директор АКГУП «Модест» (г. Барнаул)
|
11.30 -11.45
|
Пути использования биологической ценности крупяных культур для оздоровительного питания населения.
Геннадий Николаевич Ильичев, технический директор ЗАО «Алтайская крупа», кандидат технических наук (р. Советсткий, с. Советское)
|
11.45 - 12.00
|
Человек и цивилизация. Тревожные звонки.
Аркадий Степанович Устюгов, директор ООО «Базис А» (г. Бийск)
|
12.00 - 12.15
|
Специализированное питание, как показатель здоровья и общего развития детей от 3 лет.
Татьяна Александровна Сохорева, технолог ОАО «Овчинниковский мясокомбинат» (р. Косихинский, с. Налобиха)
|
12.15 – 12.30
|
Принципиальный подход к качеству мясной продукции в КФ «Гончаренко».
Владимир Григорьевич Гончаренко, заместитель директора Крестьянско - Фермерского хозяйства «Гончаренко» (р. Егорьевский, с. Долино)
|
12.30 – 12.45
|
Перспективы развития здорового питания для дошкольного и школьного питания.
Евгений Анатольевич Белов начальник производства ООО «Удачный выбор» (г. Барнаул)
|
12.45 – 12.55
|
Опыт обеспечения питьевой бутилированной водой населения региона.
Надежда Николаевна Мантлер, главный специалист по качеству ООО «Барнаульская водяная компания» (г. Барнаул)
|
12.55 – 13.00
|
Опыт применения бутилированных вод в целях профилактики дефицитных состояний (F, I – дефицит).
Ольга Александровна Чуварзина – заведующая лаборатории ООО «Ледь».
|
13.00 – 13.45
|
Обед, проведение дегустации производимой продукции предприятиями края
|
13.45 - 14.00
|
Нутрицевтика и полезные свойства растительного масла.
Абдрахимов Ильшат Рафаэльевич, бренд-менеджер ООО «АгроСиб-Раздолье»
|
14.00-14.15
|
Состояние и перспективы развития плодово-ягодной сырьевой базы для перерабатывающей промышленности в Алтайском крае.
Владимир Иванович Усенко, директор НИИ Садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул)
|
14.15 - 14.30
|
Производство натуральных соков из местного овощного сырья для витаминизации населения края.
Соловов Владимир Алексеевич, глава крестьянского хозяйства «Флора»
|
14.30-14.45
|
Повышение уровня здоровья изменением пищевого статуса населения Алтайского края.
Нина Николаевна Минакова, генеральный директор ООО Производственно-Консультационный Центр «Здоровье через питание», академик РАЕН (г. Барнаул)
|
14.45 – 15.00
|
Возможности и перспективы внедрения целевой витаминизации отдельных групп населения Алтайского края.
Геннадий Иванович Костюченко, научный консультант ЗАО «Алтайвитамины», доктор медицинских наук
|
15.00 – 15.15
|
От БАД к лекарству. Фитотерапия болезней века. Фармакологическая эффективность фитопрепаратов «Атероклефит» и «Сабельника настойка».
Раиса Петровна Горкольцова – медицинский директор ЗАО «Эвалар», врач высшей категории
|
15.15 – 15.30
|
Биологически активные добавки «Эвалар». Возможности и перспективы их применения в различных возрастных группах населения.
Любовь Петровна Калачикова – руководитель группы отдела перспективных разработок ЗАО «Эвалар» (г. Бийск)
|
15.30 - 15.45
|
Использование БАДов и чайных напитков для питания населения.
Евгений Павлович Горбатенко, директор ООО «Алтайский кедр» (г. Барнаул)
|
15.45 – 16.00
|
Влияние продукции пчеловодства на здоровье человека.
Геннадий Владимирович Кубко, главный специалист научно - производственной фирмы «Пчела и человек», инспектор национальной программы «Здоровое питание – здоровье нации» (г. Барнаул)
|
16.00 – 16.30
|
Обсуждение вопросов.
|
16.30 – 16.45
|
Закрытие научно-практической конференции. Подведение итогов.
Татьяна Алексеевна Зеленина, и.о. начальника управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края
|