Большой энциклопедический словарь



Скачать 30.33 Mb.
страница84/135
Дата10.05.2016
Размер30.33 Mb.
1   ...   80   81   82   83   84   85   86   87   ...   135

П. т., вызываемые палочкой ботулизма, в основном возникают при употреблении заражённых продуктов домашнего изготовления: консервированные грибы в герметически закрытых банках, консервы домашнего изготовления (овощные, фруктовые, мясные, рыба солёная, вяленая и копчёная). Очень опасны продукты из свинины домашнего приготовления, сырокопчёные окорока и ветчина, а также солёная, вяленая и копчёная рыба. Единичны случаи П. т. за счёт промышленного производства морковного и томатного соков, баночных овощных консервов, колбасы. Инкубационный период от 2 ч до 5 сут (чаще 12—24 ч). Чем короче инкубационный период, тем тяжелее протекает болезнь и чаще смертельный исход. Заболевание развивается остро. Появляются головная боль, слабость, боли в животе, запоры и вздутие живота. Характерны через несколько часов или спустя 1–2 сут расстройства зрения, затем глотания, речи, дыхания (может наступить смерть от удушья). Наблюдают тахикардию, цианоз и бледность кожных покровов.

Профилактика (в промышленных и домашних условиях): ограждение продуктов от попадания спор палочки ботулизма, соблюдение чистоты при обработке сырья; тщательная промывка грибов, овощей, фруктов от загрязнения землёй, пылью; быстрое удаление кишечника при послеубойной разделке туш; эвентрация рыбы (особенно красной) немедленно после её вылова, соблюдение условий и сроков хранения рыбы, упакованной в плёнку, посол рыбы только в охлаждённом состоянии. Допускаются консервирование осетровых рыб посолом и вымачивание солёной рыбы, предназначенной для копчения, при температуре не выше 10{{°}}C. В промышленных условиях большое значение имеет соблюдение режима изготовления стерилизованных консервов (гибель вегетативных форм и спор возбудителя ботулизма). В домашних условиях нельзя консервировать в герметически закрытых банках мясо, рыбу, а также стелящиеся по земле растения (портулак и др.), так как при этом невозможно обеспечить их стерилизацию при температуре выше 100{{°}}C. Грибы в домашних условиях следует мариновать или солить, добавляя кислоту строго по рецептам и не применяя герметические укупорки готового продукта. Все продукты домашнего консервирования надо хранить, в холодильнике или на холоде.



Лит. см. при ст. Ветеринарно-санитарная экспертиза.

+++

пищевые токсикоинфекции, болезни человека, связанные с приёмом пищи, обильно обсеменённой определёнными видами бактерий (сальмонеллы, патогенные серотипы кишечной палочки, протей, энтерококки, Вас. cereus, C1. perfringens и др.).

П. т., вызываемые сальмонеллами. Основная роль в возникновении сальмонеллёзных П. т. принадлежит S. typhi murium, S. enteritidis, S. cholerae suis; регистрируются также единичные вспышки заболеваний за счёт других типов сальмонелл — S. dublin, S. heidelberg, S. anatum и др. Наиболее патогенна S. typhi murium. Сальмонеллы гибнут в бульоне при t 75{{°}}C в течение 5 мин, при 0{{°}}C не погибают в течение 4—5 мес. Большую роль в эпидемиологии П. т. играют бактерионосительство и бактериовыделение, наблюдаемые у переболевших сальмонеллёзом и у здоровых животных. Мясо вынужденно убитых животных может быть обсеменено из содержимого кишечника при нарушении правил убоя или разделки и хранения мяса. Значительная роль носителей возбудителей П. т. принадлежит птицам (особенно уткам): их яйца могут быть инфицированы (содержимое яиц и скорлупа). Заражённость сальмонеллами установлена у кошек, собак, грызунов, многих видов диких зверей. Возможный источник инфицирования продуктов — человек. Из мясных изделий наиболее опасны по инфицированию сальмонеллами рубленые продукты — котлеты, биточки, шницели, а также изделия из субпродуктов — студни, паштеты, заливные блюда, ливерные и кровяные колбасы третьих сортов. При нарушениях санитарного режима изготовления мясных кулинарных изделий создаются условия для размножения в них микробов и появляется угроза возникновения П. т. Реже сальмонеллёзные П. т. возникают при употреблении молока, молочных и рыбных изделий, салатов, винегретов и пр. Мухи и грызуны могут также инфицировать пищевые продукты сальмонеллами. Загрязнённые сальмонеллами вода и лёд, используемые при изготовлении пищевых продуктов, могут быть факторами обсеменения их сальмонеллами. Пищевые продукты, заражённые сальмонеллами (мясо, рыба, молоко, яйца), как правило, не изменяют внешний вид и вкусовые качества. Сальмонеллёз у людей проявляется в различных клинических формах (озноб, понос, рвота, мышечные и суставные боли, повышение температуры тела, синюшность кожи, насморк, конъюнктивит и др.).

Профилактика. На первом этапе органами ветеринарной службы осуществляются выявление и борьба с носительством и выделением сальмонелл сельскохозяйственных животными; строгое соблюдение ветеринарно-санитарных требований в период предубойного содержания скота или птицы, убоя и технологических процессов изготовления продукции на предприятиях мясной промышленности, организация лабораторного контроля продукции предприятий мясной промышленности; соблюдение санитарного режима на молочных предприятиях (см. Салъмонеллёзы животных). Планирование профилактических мероприятий ветеринарные учреждения осуществляют в контакте с органами здравоохранения. Систематическая борьба с грызунами, мухами и тараканами играет большую роль в предупреждении заражения продуктов сальмонеллами. В целях профилактики сальмонеллёзов утиные и гусиные яйца разрешается использовать для пищевых целей только в хлебопекарных и кондитерских предприятиях при изготовлении мелкоштучных изделий из теста. Работающих на пищевых предприятиях периодически проверяют на бактерионосительство. Профилактические мероприятия (независимо от профиля пищевого предприятия) направлены на предупреждение заражения пищи патогенными микробами, их размножения в пище и уничтожение микробов при её тепловой обработке.



П. т., вызываемые патогенными серотипами кишечной палочки, у детей раннего возраста проявляются в виде острых колиэнтеритов (рвота, понос, боли в животе, повышение температуры тела, судороги, обезвоженность организма). Заражение кишечной палочкой происходит в основном фекально-оральным путём; источник возбудителя инфекции — больные люди и бактериовыделители. У взрослых П. т. возникает при значительном обсеменении продуктов этими микробами. Профилактика: личная гигиена работников пищевых предприятий, охрана пищевых продуктов и окружающих их предметов от загрязнения кишечной палочкой, тщательная тепловая обработка пищевых продуктов. При исследовании готовых кулинарных изделий, готовой пищи определяют наличие в них кишечной палочки и её коли-титр.

П. т., вызванные протеем, проявляются так же, как пищевые токсикозы стафилококковой этиологии; их профилактика основана на недопущении заражения протеем продуктов и эффективной тепловой их обработке.

П. т., вызываемые энтерококками. Эти бактерии — постоянные обитатели кишечника человека и животных, обладают высокой устойчивостью к воздействию температуры, высыханию, pH среды с различными значениями. При несоблюдении правил личной гигиены ими могут быть обсеменены салаты, винегреты, колбасные изделия, готовые блюда и др. продукты и кулинарные изделия. Болезнь проявляется признаками острого гастроэнтерита.

П. т., вызываемые Cl. perfringens (тип А), возможны при употреблении в основном мясных продуктов, хранившихся после их изготовления в тёплом помещении.

Лит. см. при ст. Ветеринарно-санитарная экспертиза.

+++

плазмиды, эписомы, генетические факторы бактерий, расположенные вне хромосом и способные к долгому существованию в этой форме. Не имея значения для роста и размножения бактерий, П. обусловливают ряд их важных свойств. Плазмиды F и F' контролируют способность бактерий действовать в качестве генетических доноров, плазмиды R — резистентность к лекарственным веществам, плазмиды Hly — синтез гемолизина, плазмиды Ent — синтез энтеротоксина, плазмиды Col — синтез колицинов, плазмиды К — синтез некоторых антигенов. П. представляют собой молекулы ДНК, способные к автономному размножению. Знания о П. имеют большое практическое значение. Лекарственная резистентность бактерий в основном контролируется П. Благодаря плазмидам R лекарственная резистентность легко передаётся от одних бактерий к другим. Плазмиды Ent, Hly и К участвуют в определении патогенных свойств бактерий.

+++


планирование в ветеринарии в СССР, разработка на определённые сроки системы ветеринарных мероприятий с целью обеспечения ветеринарного благополучия животноводства и лучшей организации ветеринарного дела. Советское государство и его органы осуществляют плановое руководство ветеринарным делом, его развитием и мероприятиями по искоренению болезней животных. Показатели развития ветеринарного дела и его материально-технического обеспечения включаются в соответствующие разделы планов экономического и социального развития (области, края, республики, страны). В ветеринарии планируются меры по предупреждению и ликвидации болезней животных, по материально-техническому и финансовому обеспечению ветеринарной службы, по разработке научных проблем и внедрению в практику достижений науки и передового опыта, по росту сети ветеринарных учреждений и численности кадров ветеринарных специалистов, а также по повышению их квалификации. План мероприятий по предупреждению и ликвидации болезней животных — основной план в ветеринарии. Он определяет главное направление в деятельности организаций и учреждений государственной ветеринарии, ветеринарной службы хозяйств на предстоящий период. П. ветеринарного дела обязательно для сельскохозяйственных органов и ведётся снизу вверх (начиная с хозяйства, района) и сверху вниз (начиная с союзного министерства). Как и в других отраслях народного хозяйства, П. в ветеринарии может быть текущим и перспективным. К первому относится разработка годовых планов различных мероприятий (нередко с разбивкой по кварталам года или месяцам). Перспективные (долгосрочные) планы составляются на пятилетний или более длительный периоды и могут касаться оздоровления хозяйств, районов, областей, республик от некоторых болезней (бруцеллёз, туберкулёз, гельминтозы и др.).

План ветеринарных мероприятий составляют главный ветеринарный врач хозяйства (промышленного комплекса, птицефабрики) и района на основании анализа заболеваемости животных и эпизоотического состояния местности. План в хозяйстве утверждается его руководителем. План по району охватывает хозяйства всех категорий, независимо от ведомственного подчинения, и все населённые пункты; утверждается райисполкомом. Планы ветеринарной службы районов и городов сводятся в план ветеринарных мероприятий по области (краю, республике), который утверждается соответствующим органом сельского хозяйства. Главное управление ветеринарии МСХ СССР утверждает сводный план ветеринарных мероприятий по стране. П. в ветеринарии в социалистических странах осуществляется в основном так же, как в ССС. В некоторых капиталистических странах с развитой ветеринарной службой планируют диагностические исследования на бруцеллёз, туберкулёз и в отдельных случаях вакцинопрофилактику некоторых болезней.

+++

планктон (от греч. plankt{{ó}}s — блуждающий), совокупность организмов, обитающих в толще воды континентальных и морских водоёмов и не способных противостоять переносу течением. П. составляют бактерии, диатомовые и некоторые другие водоросли (фитопланктон), простейшие, некоторые кишечнополостные, моллюски, ракообразные, оболочники, яйца и личинки рыб, личинки много беспозвоночных животных (зоопланктон). Размеры организмов П. от несколько микрометров до несколько метров. П. непосредственно или через промежуточные звенья пищевых цепей служит пищей всем остальным животным, обитающим в водоёмах.

+++


пластические операции, восстановление оперативным путём формы и функции разрушенных тканей и органов. П. о. производят методами пересадки собственных тканей животного (аутопластика), тканей от животных того же (гомопластика) или другого (гетеропластика) вида, а также пересадкой синтетических тканей (аллопластика), способных к приживлению в организме. В ветеринарной практике наиболее изучена аутопластика, в частности кожи. Методы пересадки кожи разделяют на несвободную пересадку (сохранение сосудистых связей) и свободную (нарушение всех связей с донорским участком). Несвободную пересадку кожи подразделяют на пластику местными (близлежащими) тканями и взятыми из отдалённых от дефекта участков (рис.). В последнем случае прибегают к пересадке кожных лоскутов на питающих ножках. Для свободной пересадки кожи применяют послойные лоскуты и лоскуты, содержащие отдельные слои кожи. Послойные трансплантанты приживаются относительно хорошо у овец и собак, хуже у лошадей и не приживаются у крупного рогатого скота. Свободная пластика осуществляется большими лоскутами и небольшими кусочками. Наиболее проста и доступна на животных трансплантация мелких кусочков. Её применяют при длительно незаживающих ранах, язвах, обширных повреждениях кожи после термических или химических ожогов и др. дефектах кожи. Небольшие эпидермопиллярные кусочки кожи эллипсоидной формы берут с шеи, удаляют нижнюю часть дермы, рассекают на узкие полоски шириной 5—7 мм, а каждую из них рассекают поперёк на кусочки 5—7 мм. Поверхность длительно незаживающей раны предварительно очищают от гноя и корочек, обрабатывают антисептическими растворами и дважды протирают тампонами, смоченными спирт-эфиром. В грануляционном слое раны кольцом скальпеля делают под углом 18—20{{°}} «карманы»-ниши длиной 10—15 мм. Их располагают в шахматном порядке, на расстоянии 1,5—2 см один от другого. Кусочки трансплантанта вкладывают в ниши. Через 20—30 мин оперируемую зону орошают эмульсией Вишневского или рыбьим жиром. Орошение повторяют 2—3 суток. После приживления (на 8—10 сут) рану обрабатывают и накладывают повязку. Образование сплошного эпидермального слоя завершается в течение 30—60 суток.

Лит.: Магда И. И., Иткин Б. 3., Воронин И. И., Оперативная хирургия с основами топографической анатомии домашних животных, 3 изд., М., 1979

Варианты местной кожной пластики: а — закрытие раны кожей её краев без дополнительных разрезов; б — закрытие раны с помощью ослабляющих разрезов; в — множественные мелкие ослабляющие разрезы; г — смещение лоскута из прилежащей кожи при четырёхугольной форме дефекта кожи; д — то же при треугольной форме дефекта; е — перемещение кожного лоскута на питающей ножке.

+++

пластырь (Emplastrum), лекарственная форма для наружного применения. Твердые П. — плотные при комнатной температуре и размягчающиеся при температуре тела. Жидкие П., или кожные клеи,— жидкости, оставляющие на коже после испарения растворителя плёнку. В состав П. входят соли жирных кислот, жиры, воск, смола, парафин, церезин, ланолин, вазелин и лекарств, вещества. П. должны быть совершенно однородны. См. также Лекарственные формы.

+++

платифиллин (Platyphyllinum), алкалоид, содержащийся в крестовнике широколистном (Senecio platyphyllus) семейства сложноцветных. Применяют П. гидротартрат (Platyphyllini hydrotartras; Ф X, список А) — холинолитическое (спазмолитическое, мидриатическое) средство. Белый кристаллический порошок без запаха или с очень слабым своеобразным запахом. Легко растворим в воде, очень мало растворим в спирте. Применяют подкожно в форме 0,2% ного раствора при энтероспазмах, остром расширении желудка; для устранения половой охоты у свиней (1% ный раствор); в офтальмологии — для расширения зрачка. Дозы под кожу: корове 0,01—0,07 г; лошади 0,015—0,1 г; свинье 0,01—0,04 г; собаке 0,002—0,01 г.

+++


плацента (Placenta) млекопитающих, орган, развивающийся на сосудистой оболочке плода и на слизистой оболочке матки; осуществляет связь плода с материнским организмом и обмен веществ между ними. Через П. плод получает кислород и питательные вещества из крови матери. В П. происходят расщепление и синтез белков, жиров и др. веществ, необходимых для развития плода. П. является также выделительным органом; она освобождает ткани плода от двуокиси углерода, продуктов обмена веществ, накапливающихся в его крови. П. выполняет и барьерную функцию (см. Плацентарный барьер). В ней синтезируются гормоны, воздействующие на организм матери.

П. делится на материнскую часть, образованную изменённой слизистой оболочкой матки, и плодную, представляющую собой ворсины сосудистой оболочки (хориона) плода, состоящие из соединительнотканной основы, покрытой слоем эпителия, и пронизывающие каждую ворсинку мельчайших конечных артерий и вен. Связь между плодом и матерью у большинства млекопитающих осуществляется через ворсины, врастающие в крипты (углубления в слизистой оболочке матки). Материнская часть П. у приматов отпадающая, у сельскохозяйственных животных неотпадающая. У животных с отпадающей П. при изгнании последа материнская часть П. повреждается с появлением крови. Ткани неотпадающей П. не нарушаются.

По характеру связи плодной и материнской частей различают несколько видов П. Гемохориальная П. (приматы, кролик, морская свинка), у которой ворсины хориона, растворяя слизистую оболочку матки и повреждая стенки сосудов, внедряются в кровеносные лакуны. Кровеносная система плода у приматов отделена от крови матери только структурными элементами ворсин. У П. эндотелиохориальной (плотоядные) эпителии ворсин прилегает непосредственно к эндотелию сосудов матки. П. десмохориальная (жвачные) —с увеличением срока беременности эпителий ворсин и крипт слущивается. Сосудистая система плода отделена от сосудов матери только соединительной тканью. При П. эпителиохориальной (лошади, верблюды, свиньи) между кровеносными сосудами ворсин и крипт располагаются два слоя эпителия (эпителий ворсин и крипт). Секрет эпителия матки (эмбриотроф, или «маточное молочко») — один из источников питания плода. При изгнании последа ворсины свободно вытягиваются из крипт. При П. ахориальной, или безворсинчатой (кенгуру, кит), питание плода осуществляется через эмбриотроф. По расположению ворсин на хорионе и крипт на слизистой оболочке матки различают П. рассеянную (лошади, ослицы, верблюдицы, свиньи), ворсины которой равномерно покрывают всю поверхность хориона, и множественную (жвачные), состоящую из 80—100 карункулов, развивающихся на слизистой оболочке матки и соединяющихся с ворсинами хориона. Карункулы имеют грибовидную форму и состоят в основном из сети сосудов, поверхность которых пронизана криптами. Ворсины хориона сильно ветвящиеся и снабжены большим количеством сосудов. У мелких жвачных карункулы имеют углубления с закруглёнными выступающими краями. Ворсины хориона, внедряясь в углубления, образуют полушаровидные головки. При П. зональной (у плотоядных) ворсины расположены в виде пояска только в средней части хориона; при П. дисковидной (приматы и грызуны) ворсины расположены на одном участке хориона. П. имеет форму диска.

Патология и аномалии П. — воспаление, перерождение, отсутствие или недоразвитие ворсин, белый инфаркт, неправильное предлежание П. и др. нарушения структуры и функции П. вызывают у животных аборты.

+++

плацентарный барьер, гистогематический барьер, регулирующий проникновение различных веществ из крови матери в кровь плода и обратно. Функции П. б. направлены на защиту внутренней среды плода от проникновения веществ, циркулирующих в крови матери, не имеющих для плода энергетического и пластического значения, а также на защиту внутренних среды матери от проникновения из крови плода веществ, нарушающих её гомеостаз. П. б. состоит из эпителия трофобласта, синцития, покрывающего ворсинки хориона плаценты, соединительной ткани ворсинок и эндотелия их капилляров. В терминальных ворсинках многие капилляры расположены сразу под синцитием, и П. б. при этом состоят из 2 одноклеточных мембран. Установлено, что в кровь плода из организма матери в основном могут поступать вещества, имеющие молекулярную массу ниже 350. Имеются данные и о прохождении через П. б. высокомолекулярных веществ, антител, антигенов, а также вирусов, бактерий, гельминтов. Проникновение высокомолекулярных веществ, антигенов, бактерий наблюдается при патологии беременности, так как функция П. б. нарушается. П. б. является избирательно проницаемым и по отношению к веществам с молекулярной массой ниже 350. Так, через П. б. не могут проникнуть ацетилхолин, гистамин, адреналин. Функция П. б. при этом осуществляется с помощью специальных ферментов, разрушающих эти вещества. При патологии беременности многие лекарственные вещества, а также продукты нарушенного метаболизма проникают в кровь плода и оказывают на него повреждающее действие. См. также Плацента

+++

плевел (Lolium), род одно- или многолетних растений семейства злаковых. В СССР несколько видов: П. опьяняющий (L. temulentum), П. многолетний (L. perenne), П. клиновидный (L. cuneatum) и др. Семена П. (зерновки) обладают токсическим действием, обусловленным наличием в них алкалоидов темулина и др. Отравления наблюдаются при скармливании сельскохозяйственных животным в большом количестве зерна, засорённого семенами П., или сена с примесью созревшего П. При остром отравлении у животных отмечают вялость, сонливость, шаткую походку, понижение температуры тела. Лошади лежат, не реагируя на внешние раздражения, у них слабый пульс, дыхание учащённое. У крупного рогатого скота период угнетения сменяется сильным возбуждением. Беременные животные абортируют. Острое отравление оканчивается смертью. При систематическом поедании с кормом небольших количеств семян П. может быть хроническое отравление.

Лечение: промывание желудка, адсорбирующие средства, солевые слабительные, симптоматическая терапия. Для профилактики отравлений из рациона исключают корма, содержащие свыше 1% примеси П. См. также Ядовитые растения.



+++

плевра (от греч. pleur{{á}} — ребро, бок, стенка), серозная оболочка, выстилающая внутренних поверхность грудной клетки и наружную поверхность лёгких. Образует два симметричных изолированных мешка, расположенных в обеих половинах грудной клетки; между ними пространство — средостение. (mediastinus). Каждый мешок П. имеет щелевидную плевральную полость. П. состоит из двух листков: париетального (париетальная, или пристеночная П.) и висцерального (висцеральная П.). Париетальная П. выстилает внутреннюю поверхность грудной клетки, висцеральная П. покрывает почти всю поверхность лёгких. Между висцеральной и париетальной П. имеется щелевидная микроскопическая полость, достигающая при спадении лёгких больших размеров. П. снабжается кровью из межрёберных и внутренних грудных артерий, а висцеральная П. — также из диафрагмальных сосудов. Иннервируется П. блуждающими и диафрагмалъными нервами.

Патология П.— см. Плеврит, Гемоторакс, Пневмоторакс.



+++

плеврит (Pleuritis), воспаление плевры. По характеру воспаления различают П. серозный, фиброзный, гнойный, гнилостный, геморрагический; по свойствам выпота — экссудативный и сухой; по течению — острый и хронический. Встречается у всех видов сельскохозяйственных и домашних животных. Первичные П. возникают при переохлаждении, переутомлении, перевозках, проникающих ранениях грудной клетки или при травмировании её со стороны сетки (у крупного рогатого скота). Вторичные П. в большинстве случаев развиваются при крупозной пневмонии, повальном воспалении лёгких крупного рогатого скота, туберкулёзе и др. болезнях. П. может быть односторонним и двусторонним. Болезнь проявляется общим угнетением, повышением температуры тела, одышкой, сухим болезненным кашлем, болезненностью грудной клетки при пальпации и перкуссии. При экссудативном П. перкуссией устанавливают тупой звук в нижней части грудной полости; верхняя граница притупления горизонтальная, смещающаяся с изменением положения тела. При сухом П. звук при перкуссии не изменён, но при аускультации слышны шумы трения плевры. Шум плеска указывает на гнилостный распад экссудата или на присутствие в грудной полости вместе с экссудатом воздуха (пневмоторакс). Диагноз основан на симптомах и результатах торакоцентеза, а также исследования полученного выпота. Прогноз — осторожный; при хроническом течении П. возможны спайки листков плевры.

Лечение: тёплые укутывания, горчичники на грудную клетку; внутрь антибиотики, сульфаниламидные препараты, сердечные и др. симптоматические средства; при гнойном и гнилостном П. — удаление экссудата с последующим промыванием плевральной полости растворами пенициллина, этакридина лактата и др. антисептическими средствами.

+++

плевропневмония (Pleuropneumonia), одновременное воспаление лёгких и плевры. Может быть у всех видов животных. Наблюдается при некоторых инфекционных болезнях: у рогатого скота при пастереллёзе и перипневмонии, диплококковой септицемии молодняка и др., у лошадей — при контагиозной П. Развивается также вследствие распространения воспалительного процесса с лёгких на плевру при пневмониях, гангрене или абсцессе лёгких, особенно когда очаги поражения расположены вблизи плевры. Реже возможен переход воспаления с плевры на лёгкие (при проникающих ранениях грудной стенки, травмах плевры и лёгких острыми инородными телами со стороны сетки у крупного рогатого скота, гнойно-гнилостных плевритах). Развитию болезни способствуют переохлаждение, общее снижение резистентности организма. Симптомы, диагноз и лечение П. зависят от этиологии, характера воспаления, вида животного и др. моментов. См. также Пневмония, Плеврит, Пневмоторакс, Контагиозная плевропневмония крупного рогатого скота. Контагиозная плевропневмония лошадей, Травматический ретикулит.

+++

плевротомия (от плевра и греч. tom{{e}} — разрез, рассечение), рассечение плевры. Проводят у крупного рогатого скота с целью оперативного доступа к органам грудной полости для эвакуации экссудата из грудной полости или околосердечной сумки. Операцию делают на животном, фиксированном стоя, под проводниковой анестезией и с предварительной резекцией ребра. В очаге притупления через разрез длиной 10—12 см резецируют ребро. На небольшом отрезке послойно рассекают надкостницу ребра, внутригрудную фасцию и плевру. Экссудат из полости груди удаляют; в образованную рану вводят стерильную резиновую трубку для дренирования грудной полости. При скоплении экссудата в околосердечной сумке в начале П. делают левостороннюю вагосимпатическую нервную блокаду. Резецируют нижний конец 6 го ребра, начиная от места его соединения с хрящом и на протяжении 10 см вверх. Затем вдоль середины дна раны делают небольшой разрез, рассекая послойно надкостницу, внутригрудную фасцию, плевру и листки околосердечной сумки. В послеоперационный период проводят туалет раны, сменяют дренаж, в поражённую полость периодически вводят растворы антибиотиков. П. позволяет несколько улучшить общее состояние животного.

+++


плевроцентез (от плевра и греч. k{{é}}nt{{ē}}sis — прокалывание), прокол плевры. Применяется с диагностической целью, для удаления из плевральной полости экссудата, крови, воздуха. Прокол производят троакаром или кровопускательной иглой справа, у крупного рогатого скота и лошадей в 6 м, у свиней и собак в 7 м межреберье, по переднему краю ребра. Кожу на месте прокола предварительно сдвигают в сторону. После прокола грудной стенки и извлечения мандрена (стилета) на наружный конец троакара (иглы) надевают резиновую трубку, конец которой находится в сосуде с антисептическим раствором. Во избежание коллапса содержимое полости следует выпускать медленно. Для этого резиновую трубку пережимают гемостатическим пинцетом. После опорожнения плевральной полости в троакар (иглу) вставляют мандрен и, прижимая кожу к грудной стенке, извлекают троакар (иглу). Рану смазывают раствором иода и заклеивают кусочком стерильного бинта, пропитанного иодоформным коллодием.

+++


плесени, характерные пушистые, паутинистые или бархатистые налёты различных оттенков на продуктах питания, кормах и др. органических субстратах. П. образуются в результате развития микроскопических, так называемых плесневых грибов, принадлежащих к различным систематическим группам: фикомицетам (виды родов Thamnidium, Mucor, Rhizopus и др.), аскомицетам (виды родов Sclerotinia и др.) и дейтеромицетам (главным образом виды Penicillium, Aspergillus, Cladospprium, Alternaria). Видимые невооружённым глазом налёты П. образованы главным образом спороношениями грибов; основная часть мицелия развивается в субстрате. Развитие П. происходит обычно в условиях повышенной температуры и влажности. Некоторые грибы способны вызывать заплесневение продуктов и при низких температурах, в холодильниках (виды Thamnidium, Cladosporium, Penicillium и др.). Образующие П. грибы большей часть сапрофиты, однако отдельные представители могут паразитировать на растениях, а также в организме человека и животных (виды Aspergillus, Mucor, Rhizopus и др.), вызывая микозы. Особое значение имеют плесневые грибы, продуцирующие токсичные продукты. При скармливании животным кормов, поражённых токсичными плесневыми грибами, возникают микотоксикозы. Многие П. используются как продуценты антибиотиков и ферментов, а также других полезных продуктов.

+++


плетора (от греч. pl{{ē}}th{{o}}ra — наполнение), гиперволемия, увеличение общего количества крови в организме животных. Истинная (полицитемическая) П. возникает за счёт увеличения количества эритроцитов в результате усиленного эритропоэза (при гипоксии, болезнях сердца и органов дыхания). Гидремическая П. обусловлена увеличением плазмы крови в результате накопления и задержки воды в кровяном русле (при болезнях почек и сердца).

+++


плод, зародыш млекопитающего после закладки основных органов до момента рождения животного. Рост и развитие П. зависят от породы, видовых особенностей родительских пар, условий кормления матери, питания П. Определить возраст П. можно в 1 й половине беременности по его длине и массе, во 2 й — по развитию волосяного покрова (см. табл.). У овцы и козы к концу 1 го мес беременности плодный пузырь длиной 35—40 см, длина П. около 1 см, все органы заложены, полости тела закрыты; в 2 мес длина П. 8 см, его масса 50 г; в 4 мес появляются волосы на губах и надбровных дугах; к концу 5 го мес П. покрыт вьющейся шерстью, его длина от 30 до 50 см, масса от 2 до 3 кг. Органы свиньи закладываются в 1 м мес, брюшная полость закрыта; в 3 мес появляются волосы на губах, бровях, ушах и хвосте, длина П. 14—18 см, в 4 мес зрелый П. покрыт щетиной, резцы и клыки прорезались, длина П. 20—25 см, масса 1—2 кг. У многоплодных животных (особенно у свиней) величина и масса отдельных П. резко отличаются.

Обмен веществ между П. и матерью происходит в плаценте. Питание П. осуществляется за счёт поступления в его кровь питательных веществ из крови матери и за счёт осмоса секрета эпителия слизистой матки. Некоторое количество питательных веществ поступает и с околоплодной жидкостью, которую П. заглатывает. Вследствие перистальтики кишечника в прямой кишке П. скапливается первородный кал — меконий, выделяющийся после рождения. Почки П. вырабатывают мочу, которая поступает в аллантоис. Печень выделяет жёлчь и является основным органом образования эритроцитов. Лёгкие не функционируют. Обмен газов у П. происходит между кровью П. и кровью матери через ворсинки плаценты. Лёгочный круг кровообращения почти не функционирует. Сердце у П. сокращается в 2 раза чаще, чем у взрослого животного. Система кровообращения П. обособлена от материнской и включает большой и плацентарный круг, выходящий за пределы организма П. Кровь П. и кровь матери не смешиваются. Головной мозг почти не функционирует. На раздражения П. рефлекторно реагирует движением, эндокринные железы продуцируют гормоны. Организм П. вырабатывает защитные вещества: антитоксины, агглютинины и др. Зрелый П. выводится из матки (см. Роды).


1   ...   80   81   82   83   84   85   86   87   ...   135


База данных защищена авторским правом ©bezogr.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница