Алкогольные напитки



страница4/5
Дата10.05.2016
Размер0.85 Mb.
1   2   3   4   5

СТАБИЛИЗАТОРЫ

 

E400

Alginic acid

Альгиновая кислота

4

4

A

 

E401

Sodium alginate

Альгинат натрия

4

4

 

 

E402

Potassium alginate

Альгинат калия

4

4

 

 

E403

Ammonium alginate

Альгинат аммония

4

4

 

 

E404

Calcium alginate

Альгинат кальция

4

4

 

 

E405

Propylene glycol alginate

Пропиленгликольальгинат

4

4

 

 

E406

Agar

Агар-агар, агар

1

1

 

 

E407

Carrageenan, Irish moss

Каррагинан и его натриевая, калиевая и аммонийная соли, включая фурцеллеран

1

4

 

a

E407a

Processed eucheuma seaweed

 

1

 

 

G

E410

Locust bean gum (LBG), Carob bean gum

Камедь рожкового дерева

1

4

 

 

E412

Guar gum

Гуаровая камедь

1

4

K

 

E413

Tragacanth

Трагакант

1

1

 

a

E414

Acacia gum,Gum arabic

Гуммиарабик

2

2

A

a

E415

Xanthan gum

Ксантановая камедь

1

4

K

k

E416

Karaya gum

Карайи камедь

2

2

 

a

E417

Tara gum

Тары камедь

1

1

 

 

E418

Gellan gum

Геллановая камедь

4

4

 

 

E420

Sorbitol

Сорбит

1

4

HK

 

E421

Mannitol

Маннит

1

4

HK

 

E422

Glycerol

Глицерин

4

4

AHK

 

E430

Polyoxyethylene (8) stearate

Полиоксиэтилен(8) стеарат

4

4

A

a

E431

Polyoxyethylene (40) stearate

Полиоксиэтилен(40) стеарат

4

4

A

 

E432

Polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate, Polysorbate 20

Полиоксиэтиленсорбитан(20), Твин 20

4

4

A

 

E433

Polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate,

Polysorbate 80



Полиоксиэтиленсорбитан (20) моноолеат, Твин 80

4

4

A

 

E434

Polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate, Polysorbate 40

Полиокснэтиленсорбитан (20) монопальмитат, Твин 40

4

4

A

 

E435

Polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate,

Polysorbate 60



Полиоксиэтиленсорбитан (20) моностеарат, Твин 60

4

4

A

 

E436

Polyoxyethylene (20) sorbitan tristearate,

Polysorbate 65



Полиоксиэтиленсорбитан (20) тристеарат

4

4

A

 

E440

Pectins (pectin, amidated pectin)

Пектины

2

4

Y

 

E441

Gelatine

Желатин

4

4

A

 

E442

Ammonium phosphatides

Фосфатидов аммонийные соли

4

4

 

 

E444

Sucrose acetate isobutyrate

Сахарозы ацетат-изобутират

 

 

 

 

E445

Glycerol esters of wood rosins

Эфиры глицерина и смоляных кислот

4

4

 

 

E450

Diphosphates (Disodium diphosphate, Trisodium diphosphate, Tetrasodium diphosphate, Dipotassium diphosphate, Tetrapotassium diphosphate, Dicalcium diphosphate, Calcium dihydrogen diphosphate)

Дифосфаты (Пирофосфаты, Пирофосфат динатриевый, Пирофосфат тринатриевый, Пирофосфат четырехнатриевый, Пирофосфат ди-калиевый, Пирофосфат четырех-калиевый, Пирофосфат дикальциевый, Ди-гидропирофосфат кальция, Пирофосфат димагниевый

1

1

 

 

E451

Triphosphates (Pentasodium triphosphate, Pentapotassium triphosphate)

Трифосфаты (Трифосфат натрия 5-замещенный, Трифосфат калия 5-замещенный)

1

1

 

 

E452

Polyphosphates (Sodium polyphosphates, Potassium polyphosphates, Sodium calcium polyphosphate, Calcium polyphophates)

Полифосфаты (Полифосфат натрия, Полифосфат калия, Полифосфат натрия кальция, Полифосфаты кальция, Полифосфаты аммония)

1

1

 

 

E460

Cellulose (Microcrystalline cellulose, Powdered cellulose)

Целлюлоза (Целлюлоза микрокристаллическая, Целлюлоза в порошке)

1

4

 

 

E461

Methyl cellulose

Метилцеллюлоза

1

1

 

G

E462

Ethyl cellulose

Этилцеллюлоза

1

1

 

G

E463

Hydroxypropyl cellulose

Гидроксипропилцеллюлоза

1

1

 

G

E464

Hydroxypropyl methyl cellulose

Гидроксипропилметилцеллюлоза

1

1

Y

G

E465

Ethyl methyl cellulose

Метилэтилцеллюлоза

1

1

Y

G

E466

Carboxy methyl cellulose, Sodium carboxy methyl cellulose

Карбоксиметилцеллозы натриевая соль, КМЦ

1

1

Y

G

E470a

Sodium, potassium and calcium salts of fatty acids

Жирных кислот соли алюминия, кальция, натрия,калия и аммония

4

4

A

 

E470b

Magnesium salts of fatty acids

Жирных кислот соли магния

4

4

A

 

E471

Mono- and diglycerides of fatty acids, Gglyceryl monostearate, Glyceryl distearate

Моно- и диглицерилы жирных кислот

4

4

A

k

E472a

Acetic acid esters of mono– and diglycerides of fatty acids

Эфиры моно- и ди-глицеридов, уксусной и жирных кислот

4

4

A

k

E472b

Lactic acid esters of mono– and diglycerides of fatty acids

Эфиры моно- и диглицеридов, молочной и жирных кислот

4

4

A

 

E472c

Citric acid esters of mono– and diglycerides of fatty acids

Эфиры моно- и диглицерилов, лимонной и жирных кислот

4

4

AH

 

E472d

Tartaric acid esters of mono– and diglycerides of fatty acids

Эфиры моно- и дигецеридов,винной и жирных кислот

4

4

AY

 

E472e

Mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Эфиры моно- и диглицеридов,диацетилвинной и жирных кислот

4

4

A

 

E472f

Mixed acetic and tartaric acid esters of mono– and diglycerides of fatty acids

Смешанные эфиры моно- и диглицеридов, уксусной, винной и жирных кислот

4

4

AY

 

E473

Sucrose esters of fatty acids

Эфиры сахарозы и жирных кислот

4

4

A

k

E474

Sucroglycerides

Сахароглицериды

4

4

A

 

E475

Polyglycerol esters of fatty acids

Эфиры полиглицеридов и жирных кислот

4

4

A

k

E476

Polyglycerol polyricinoleate

Эфиры полиглицерина взаимоэтерифицированных рициноловых кислот

4

4

A

k

E477

Propylene glycol esters of fatty acids

Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот

4

4

A

k

E478

Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1

Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля

4

4

AL

 

E479b

Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот

4

4

A

 

E481

Sodium lactylates

Лактилаты натрия (Стеароиллактилат натрия, Олеиллактилат натрия)

4

4

L

 

E482

Calcium lactylates

Лактилаты кальция (Стеароиллактилат кальция, Олеиллактилат кальция)

4

4

L

 

E483

Stearyl tartrate

Стеарилтартрат

4

4

A

 

E491

Sorbitan monostearate Span 60

Сорбитан моностеарат (СПЭН 60)

4

4

A

k

E492

Sorbitan tristearate,

Span 65


Сорбитан тристеарат

4

4

A

 

E493

Sorbitan monolaurate, Span 20

Сорбитан монолаурат (СПЭН 20)

4

4

A

 

E494

Sorbitan monooleate, Span 80

Сорбитан моноолеат (СПЭН 80)

4

4

A

 

E495

Sorbitan monopalmitate, Span 40

Сорбитан монопаль-митат (СПЭН 40)

4

4

A

 

Е496

Sorbitantrioleat, Span 85

Сорбитан триолеат (СПЭН 85)

4

4

A

 

 

РЕГУЛЯТОРЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛИ

 

E500

Sodium carbonates (Sodium carbonate, Sodium hydrogen carbonate, Bicarbonate of soda, Sodium sesquicarbonate)

Карбонаты натрия

1

1

 

 

E501

Potassium carbonates (Potassium carbonate,

Potassium hydrogen carbonate)



Карбонаты калия

1

1

 

 

E503

Ammonium carbonates (Ammonium carbonate,

Ammonium hydrogen carbonate)



Карбонаты аммония

1

1

 

 

E504

Magnesium carbonates (Magnesium carbonate, Magnesium hydroxide carbonate, Magnesium hydrogen carbonate)

Карбонаты магния

1

1

 

 

E507

Hydrochloric acid

Соляная кислота

1

1

 

 

E508

Potassium chloride

Хлорид калия

1

1

 

 

E509

Calcium chloride

Хлорид кальция

1

1

 

 

E510

Ammonium chloride

Хлорид аммония

1

1

 

 

E511

Magnesium chloride

Хлорид магния

1

1

 

 

E512

Stannous chloride

 

1

1

 

 

E513

Sulphuric acid

Серная кислота

1

1

 

 

E514

Sodium sulphates (Sodium sulphate, Sodium hydrogen sulphate)

Сульфаты натрия

1

1

 

 

E515

Potassium sulphates (Po-tassium sulphate, Potas-sium hydrogen sulphate)

Сульфаты калия

1

1

 

 

E516

Calcium sulphate

Сульфат кальция

1

1

 

 

E517

Ammonium sulphate

Сульфат аммония

1

1

 

 

E518

Magnesium sulphate, Epsom salts

Сульфат магния

1

1

 

 

E520

Aluminium sulphate

Сульфат алюминия

1

1

 

 

E521

Aluminium sodium sulphate

Сульфат алюминия-натрия

1

1

 

 

E523

Aluminium ammonium sulphate

Сульфат алюминия-аммония

1

1

 

 

E524

Sodium hydroxide

Гидроксид натрия

1

1

 

 

E525

Potassium hydroxide

Гидроксид калия

1

1

 

 

E526

Calcium hydroxide

Гидроксид кальция

1

1

 

 

E527

Ammonium hydroxide

Гидроксид аммония

1

1

 

 

E528

Magnesium hydroxide

Гидроксид марганца

1

1

 

 

E529

Calcium oxide

Оксид кальция

1

1

 

 

E530

Magnesium oxide

Оксид магния

1

1

 

 

E535

Sodium ferrocyanide

Ферроцианид натрия

1

1

 

 

E536

Potassium ferrocyanide

Ферроцианид калия

1

1

 

 

E540

Dicalcium diphosphate

 

1

1

 

 

E541

Sodium aluminium phosphate, acidic

Фосфат натрия-алюминия

1

1

 

 

E542

Bone phosphate

Костный фосфат, основа его - фосфат кальция трехосновный

0

0

A

 

E544

Calcium polyphosphate

Полифосфат кальция

1

1

 

 

E545

Amonium polyphosphate

Полифосфат аммония

1

1

 

 

E551

Silicon dioxide,

Silica


Диоксид кремния

1

1

 

 

E552

Calcium silicate

Силикат кальция

1

1

 

 

E553a

Magnesium silicate,

Magnesium trisilicate



Силикат магния

1

1

 

 

E553b

Talc

Тальк

1

1

 

a

E554

Sodium aluminium silicate

Алюминосиликат

1

1

 

 

E555

Potassium aluminium silicate

Алюминосиликат калия

1

1

 

 

E556

Calcium aluminium silicate

Алюминосиликат кальция

1

1

 

 

E558

Bentonite

Бентонит

1

1

 

 

E559

Aluminium silicate, Kaolin

Силикат алюминия, Каолин

1

1

 

 

E570

Stearic acid

Стеариновая кислота

4

4

A

k

E572

Magnesium stearate,

calcium stearate



Стеарат магния, Стеарат кальция

4

4

A

k

E574

Gluconic acid

Глюконовая кислота (D-)

1

4

 

 

E575

Glucono-delta-lactone

Глюконо дельта-лактон

3

4

KH

 

E576

Sodium gluconate

Глюконат натрия

3

4

KH

 

E577

Potassium gluconate

Глюконат калия

3

4

KH

 

E578

Calcium gluconate

Глюконат кальция

3

4

KH

 

E579

Ferrous gluconate

Глюконат железа

3

4

 

 

E585

Ferrous lactate, Iron lactate

Лактат железа

1

4

 

 
1   2   3   4   5


База данных защищена авторским правом ©bezogr.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница